“Oziq-ovqat mahsuloti” deganda oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz deb topilgan materiallar tushuniladi. Ushbu materiallar oziq-ovqat xavfsizligi tashkilotlari tomonidan o'rnatilgan maxsus tartibga soluvchi standartlar va ko'rsatmalarga javob beradi, ular ular bilan aloqada bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlariga ifloslanish xavfini tug'dirmaydi. Oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi va sifatini ta'minlash uchun oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalanish juda muhimdir. Oziq-ovqat mahsulotlarining ba'zi asosiy jihatlari:
1. Xavfsizlik standartlari: Oziq-ovqat mahsuloti materiallari Qo'shma Shtatlardagi Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) yoki boshqa mamlakatlardagi shunga o'xshash idoralar kabi tegishli organlar tomonidan o'rnatilgan xavfsizlik standartlari va qoidalariga mos kelishi kerak.
2. Toksik bo'lmagan: Oziq-ovqat mahsulotlari toksik emas, ya'ni ular oziq-ovqat mahsulotlarini ifloslantiradigan va sog'liq uchun xavf tug'diradigan zararli moddalar yoki kimyoviy moddalarni chiqarmaydi.
3. Kimyoviy tarkibi: Oziq-ovqat mahsulotlariga kiruvchi elementlarning oziq-ovqatga kirmasligi uchun ularning tarkibi diqqat bilan nazorat qilinadi. Bunga ma'lum qo'shimchalar yoki ifloslantiruvchi moddalardan foydalanish bo'yicha cheklovlar kiradi.
4. Korroziyaga chidamlilik: Oziq-ovqat mahsulotlari ko'pincha korroziyaga chidamli bo'lib, metallar yoki boshqa zararli moddalarni materialdan oziq-ovqatga o'tkazishni oldini oladi.
5. Haroratga chidamlilik: Oziq-ovqat mahsuloti materiallari oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash, tayyorlash va iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lgan harorat o'zgarishlariga ularning xavfsizligi yoki yaxlitligini buzmasdan bardosh berish uchun mo'ljallangan.
6. Tozalashning qulayligi: Bu materiallar odatda tozalash va tozalash oson, bakterial o'sish yoki ifloslanish xavfini kamaytiradi.
7. Qoidalarga muvofiqlik: Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari o'z mahsulotlari zarur xavfsizlik va sifat standartlariga javob berishini ta'minlash uchun maxsus qoidalar va ko'rsatmalarga rioya qilishlari kerak.
Oziq-ovqat mahsulotlarining umumiy namunalari orasida ma'lum turdagi plastmassalar, zanglamaydigan po'lat, shisha va silikon mavjud. Ushbu materiallar oziq-ovqat idishlari, idishlar, qadoqlash va oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan boshqa narsalarni ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi.
Oziq-ovqat bilan bog'liq maqsadlar uchun materiallarni tanlashda, materialning oziq-ovqat sifati ekanligini ko'rsatadigan yorliqlar yoki sertifikatlarni izlash juda muhimdir. Bu siz foydalanadigan mahsulotlar xavfsiz va oziq-ovqat bilan ishlash uchun mos ekanligini ta'minlaydi.
Xabar vaqti: 24-yanvar-2024